SPEZIALITÄTEN

Blanc de Blancs - Vin Mousseux

Ein frischer, ausgewogener Schaumwein. Prikelnd, fruchtig mit einer angenehmen Sanftheit, lässt sich gerne als Apéritif trinken...

Kräftiger Likörwein, nicht zu süss und nicht zu alkohollastig. Nach Dörrfrüchten duftend, gehaltvoll und dennoch geschmeidig im Abgang. Passend zu verschiedenen Glacésorten, Backwaren oder Schokoladen-Desserts.

Unser weisser Traubenliqueur – die etwas andere Art, ein Dessert zu geniessen.

Unser roter Traubenliqueur ist eine Rarität. Seine würzigen Aromen werden in Verbindung mit Weichkäse zum vollen Genuss.

Der aus eigenem Blauburgundertrester gebrannte Marc wird sorgsam ausgebaut und gelagert. Fein und würzig im Geschmack.